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课堂搬进超市,实践淬炼技能——山西金融职业学院商务系《消费者行为分析》课程实践活动

发布时间:2025-05-16   

5月9日,依托美特好产业学院,山西金融职业学院商务系《消费者行为分析》课程师生走进美特好凯旋街店,围绕2025年职业教育活动周“一技在手,一生无忧”的主题,开展了一场生动的课程实践活动,将专业理论知识融入真实商业场景。

本次课程实践目的主要为通过实践让学生了解消费者购买决策的概念、特点、内容,掌握消费者购买决策的过程与心理差异。课程中,五个实践小组分别进入水产、果蔬、熟食、烘焙及日化等区域,化身“观察员”。学生们仔细观察商品陈列、价格设置,参与到理货、补货等实际工作中,在实践中理解消费行为规律。他们通过与顾客交流,了解了大家对商品品质、性价比和便捷性等方面的需求。课程实践采用了“观察—实践—总结”的学习模式,让学生在真实场景中学习成长。“原来商品堆头的黄金位置能提升购买率!”参与的学生惊叹于实践中的收获。

同时,此次实践中由商务系学生直播团队运用专业设备,利用抖音平台同步开展以“金院学生来美特好实训啦!!!”为主题的直播,向消费者展示了商务系课程实践的全过程。同时也展示了凯旋街店作为美特好超市的标杆店,其秉承着“让社区商业更温暖,让市民生活更美好”这一目标不断提升服务,采取“超市+餐饮”的模式,以其所独有的商品选择、陈列布置,为顾客打造便利省心的数智化购物体验。

未来,商务系将持续推进产教融合,深化校企合作,将更多的专业课程深度融入真实场景,通过沉浸式教学,助力学生提升职业技能,培育适应行业需求的高素质技能人才。

主办:山西省教育厅 中共山西省委宣传部 中共山西省委网信办 山西省人力资源和社会保障厅    山西省工业和信息化厅    

山西省农业农村厅    山西省国资委    山西省总工会    共青团山西省委    山西省中华职教社

承办:山西工程科技职业大学    山西省职业教育教学指导委员会和专家咨询委员会    山西省职业教育教学联盟    山西省职业学校读书联盟 

协办:《山西教育》杂志社 山西超星数图教育科技有限公司